صنعت شترمرغ :: آموزش و مشاوره تلفنی شترمرغ و جوجه کشی

آموزش و مشاوره تلفنی شترمرغ و جوجه کشی

مشاوره تخصصی تمامی کارهای شترمرغ مانند:پرورش،دستگاه،جوجه کشی، جیره نویسی ،خرید وفروش و ........ ، دکتر اکبر زمانی

ostrich breeding

ostrich breeding

آموزش و مشاوره تلفنی شترمرغ و جوجه کشی

مشاوره تخصصی تمامی کارهای شترمرغ مانند:پرورش،دستگاه،جوجه کشی، جیره نویسی ،خرید وفروش و ........ ، دکتر اکبر زمانی

آموزش و مشاوره تلفنی شترمرغ و جوجه کشی

پژوهشگر و مروج ارشد کشوری در صنعت شترمرغ دارای سابقه 25 ساله تولید دام و طیور که 15 سال آن تخصصی و حرفه ای روی شترمرغ بوده و مقالات معتبر چاپ شده در ژورنال های معتبر خارجی و داخلی مانند انیمال ساینس کانادا و کنگره های علوم دامی کشور مانند هفتمین کنگره علوم دامی کشور و سابقه تدریس چندین ساله در دروس تخصصی پرورش شترمرغ و جوجه کشی دانشگاه جامع علمی کاربردی با توفیق بیش از 85 در صد از فراگیران در صنعت پرورش شترمرغ و آموزش در کلاس های کوتاه مدت و بلند مدت و خصوصی کاربردی و طراحی و نقشه کشی و ارزیابی و توجیه اقتصادی پرورش شترمرغ
تلفن تماس 09132098516 اکبر زمانی
akbar.zamani2020@yahoo.com

پیام های کوتاه

آموزش تخصصی پروش شترمرغ

آخرین نظرات

۱۵۳ مطلب با موضوع «صنعت شترمرغ» ثبت شده است

۲۴
تیر

پرورش شترمرغ

 

جیره نویسی شترمرغ

این روزهاشرایط پرورش همه انواع دامها از جمله طیور و سایر ماکیان و شترمرغ به خاطر افزایش بی رویه قیمت برخی نهاده ها از جمله سویا و کاهش کیفیت آن بسیار سخت شده است.

در این شرایط مدیریت نامناسب باعث آسیب و زیان و حتی ورشکستگی و تعطیلی بسیاری از واحدها شده و خواهد شد.

میدانیم که حدود 70 در صد از هزینه های جاری یک واحد تولیدی به هزینه جیره مربوط می باشد و ضعف مدیریتی و تخصصی در این قسمت به راحتی آسیب زا و خطرناک جهت ادامه روند تولید خواهد بود.

یک تولید کننده و مزرعه دار یا مدیر موفق در این شرایط بحرانی، مدیری است که سریعا مدیریت خود را جهت اصلاح و تغییر مناسب جیره توسط متخصصین با تجربه و واقعی رشته مورد نظر انجام و از خسارت و صدمه و ضرر در این شرایط جلوگیری و باعث ماندگاری واحد مربوطه گردد.

وظیفه مدیر یا بهره بردار موفق ارتباط در اسرع وقت با متخصص مربوطه می باشد و شناسایی درست این متخصصین توسط مدیران و بهره برداران مهمترین قسمت این روند است که کوتاهی یا اشتباه در این مسیر ممکن است نتیجه برعکس داده و روند ورشکتگی و ضرر را تسریع نماید.

اما چگونه یک بهره بردار می تواند به این متخصصین با تجربه و فعال در صنعت مربوطه دسترسی داشته باشد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

 

روش دسترسی بسیار آسان و مطمئن می باشد.

به عنوان مثال اگر فردی دنبال متخصص در زمینه شترمرغ است به راحتی میتونه با یک سرچ و جستجو در دانشگاههای ایران ببینه کدوم دانشگاه تا کنون در زمینه تخصصی شترمرغ با عنوان رساله دکتری در خصوص شترمرغ دانشجو داشته

بعد از بررسی در دانشگاهها در مرعله بعد به راحتی میتونه سوابق عملی اجرایی فرد مورد نظر را بررسی کنه و نهایتا از بین گزینه ها به فرد مورد نظر که هم تحصیلات عالیه از دانشگاه معتبر طبق تایید دانشگاه داره و هم عملا در این زمینه فعاله و مخصوصا اگر خود مزرعه دار باشه دسترسی پیدا کنید

در مراحل بالا به راحتی میتونیم خدمت بزرگواران تولید کننده باشیم

حالا دیگه حساسترین قسمت کار جهت مدیریت صحیح را طی کرده اید و کافی است با فرد مورد نظر تماس و جیره مناسب را توسط نامبرده تهیه و از ضرر و حتی ورشکستگی واحد خود جلوگیری کنید.

 

 

مشاور پرورش شترمرغ

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ از دانشگاه تربیت مدرس تهران

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص تنظیم جیره غذایی شترمرغ

انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی اختصاصی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۴
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

تغذیه شترمرغ از سن ١٠ ماهگی تا زمان بلوغ

با افزایش سن، پس از عبور از مرحله رشد سریع، شترمرغ‌ها بتدریج به ٩٥-٩٠ درصد وزن بالغ خودشان در سن حدود یک سالگی می‌رسند.

بعد از این سن، رشد بدنی شترمرغ‌ها بسیار کند شده و بیشتر معطوف به رشد و تکامل اندام‌های جنسی یعنی تخمدان و مجرای تخم در ماده‌ها و بیضه‌ها در نرها می‌شود. در این شرایط حفظ پرندگان در یک وضعیت مناسب بدنی ضروری است.

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

چاقی یکی از مشکلات عمده‌ای است که در فاصله سنی یک سالگی تا شروع بلوغ ایجاد می‌شود. این در حالی است که گرسنگی و سوء تغذیه نیز موجب تأخیر بلوغ جنسی شده و ممکن است موجب عملکرد ضعیف شترمرغ‌ها شود.

تلفیقی از محدودیت کمی و کیفی غذا که در آن کلیه ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز تأمین شده باشد اما از نظر پروتئین و انرژی رقیق شده باشد، مناسب است.

میزان فیبر جیره در این مرحله می‌تواند به حدود ١٥ درصد افزایش داده شود.

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

پرندگان بایستی به میزان ١.٥ کیلوگرم در روز غذا داده شوند و در حین روزهای سرد، افزودن یک منبع غذایی غنی از انرژی نظیر سویای کامل توصیه می‌شود. این رژیم غذایی همچنین می‌تواند برای پرندگان مولد در زمانی که در شرایط تولیدمثلی نیستند (دوره استراحت) به کار رود. جداکردن شترمرغ‌های نر و ماده از یکدیگر ترجیح داده می‌شود.

 

09132098516 دکتر زمانی مشاور مکمل های غذایی شترمرغ

 

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۴
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

تغذیه شترمرغ های مولد

 


 

 

غذا یکی از عوامل مهم در تولید مثل شترمرغ است.

میزان تولید مثل با تعداد تخم های گذاشته شده و میزان باروری آنها ، نسبت جوجه های هچ شده و میزان ماندگاری جوجه ها محاسبه می گردد. 

غذای کم کیفیت ضعیف نتایج ناامیدکننده ای در برداشته و حتی شترمرغ تمایل به جفتگیری نیز نخواهد داشت . 

از دادن غذای  اضافی نیز باید پرهیز نمود چرا که توانایی پرنده را مختل نموده و تخم های چنین پرندگانی اغلب میزان باروری کمی دارند.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

علائم عینی چاقی یا سوء تغذیه در پرنده ، شامل کمانی شدن شکم و پشت و نیز تغیر رنگ پوست می باشد. 

رنگ زرد دلالت بر افزایش چربی و برعکس رنگ سبز تا آبی دلالت بر ضعف تغذیه دارد.

بدین منظور جیره بایستی بر اساس کارائی شترمرغ های مادر تنظیم گردد .

در این خصوص بین فصل تولید مثل و فصل استراحت فرق وجود دارد.

فصل تولید مثل شامل دوران جفتگیری و تخمگذاری و نیز نشستن روی تخم و جوجه درآوری (در جوجه کشی طبیعی) می باشد.

دوران تخم گذاری یک شترمرغ به 4 تا 6 ماه می رسد.

جفت گیری می تواند با افزایش پروتئین جیره آغاز گردد.

 

09132098516 دکتر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

آسیب­های بافتی ناشی از پراکسیداسون چربی در طول استرس گرمایی حاد اتفاق می­افتد.

در سطح سلولی، استرس گرمایی موجب افزایش سنتز پروتئین­هایی موسوم به پروتئین­های شوک حرارتی می­شود (Heat shock proteines).

این پروتئین­ها به عنوان پروتئین­ های استرس مشهور هستند.

بالا رفتن این پروتئین­ها موجب افزایش دفاع سلول در مقابل آسیب­های بافتی می­شود

و آنها را در مقابل مرگ سلولی محافظت می­نمایند.

HSP70 یکی از انواع پروتئین­های شوک حرارتی است به عنوان مثال در طول استرس گرمایی حاد،

این پروتئین در هسته سلولی قرار می­گیرد و با اتصال به RNA  سلولی، از سنتز و ساخت پروتئین­های غیر نرمال جلوگیری می­کند.

  این موارد از جمله مقاومت­های طبیعی بدن در مقابله با استرس گرمایی است.

 

 

 

 

نمودار استرس گرمایی

 

09132098516 دکتر زمانی پرورش شترمرغ

 

 

 

 

 

 

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

علاوه بر این آسیب­های بافتی ناشی از پراکسیداسون چربی در طول استرس گرمایی حاد اتفاق می­افتد.

در سطح سلولی، استرس گرمایی موجب افزایش سنتز پروتئین­هایی موسوم به پروتئین­های شوک حرارتی می­شود (Heat shock proteines).

این پروتئین­ها به عنوان پروتئین­ های استرس مشهور هستند.

بالا رفتن این پروتئین­ها موجب افزایش دفاع سلول در مقابل آسیب­های بافتی می­شود و آنها را در مقابل مرگ سلولی محافظت می­نمایند.

 

دکتر زمانی مشاور پرورش شترمرغ09132098516

 

 

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

در ادامه این حالت، اگر چه سعی پرنده بر این است که آب از دست رفته از بدن در نتیجه عمل نفس نفس زدن را با مصرف بیشتر آب جبران نماید،

اما به دلیل هدر روی و اتلاف همزمان الکترولیت ­هایی از قبیل پتاسیم از راه ادرار، ابقا آب در سلول­های بدن کاهش می­یابد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

اگر افزایش دما ادامه یابد، آسیب­های بافتی موجب صدمه زدن به بافت­ها و آزاد شدن مواد مضر در خون می­شود.

کراتین کیناز (CK) یک آنزیم درون سلولی است و غلظت آن در پلاسما در طول استرس گرمایی حاد بالا می­رود.

 

دکتر اکبر زمانی09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

از آنجایی که وجود یون بی­کربنات برای ساخت پوسته تخم ­مرغ ضروری بوده و تحت شرایط استرس گرمایی موثرترین عامل بر کیفیت پوسته تخم­ شترمرغ می­باشد،بنابراین دفع بی­کربنات به منظور تصحیح pH خون، باعث کاهش کیفیت پوسته تخم ­مرغ­های تولیدی خواهد شد.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

یون­های بی­کربنات، یون­هایی با بار منفی هستند که برای دفع ادرار با یون­هایی با بار مثبت مانند پتاسیم جفت می­شوند. از آنجایی که وجود یون پتاسیم برای حفظ و نگهداری تعادل آب درون سلولی اهمیت دارد، بنابراین اتلاف آن از طریق ادرار، توانایی پرنده را برای حفظ این تعادل کاهش داده

و پرنده را با مشکلات جدی مواجه می­سازد.

دکتر اکبر  زمانی 09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

 

باید به خاطر داشت که اثرات نامطلوب استرس گرمایی به دوره استرس،

دمای هوا، ژنوتیپ حیوان و سن شترمرغ بستگی دارد.

دمای آسایش شترمرغ بین ۱۸ تا ۲۲ درجه سانتیگراد است.

در این دما پرنده احساس راحتی می­کند. در طول استرس گرمایی، پرنده چالش بزرگتری را در نگهداری دمای مطلوب بدن خود خواهد داشت

زیرا بدن شترمرغ غدد عرق ندارد و هم اینکه دمای بدن شترمرغ نسبت به سایر حیوانات اهلی بالاست.

 

 

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

درجه حرارت طبیعی بدن جوجه ­های شترمرغ گوشتی ۴۱ تا 41/5 درجه سانتیگراد است.

هنگامی که درجه حرارت محیط از ۳۵ درجه سانتیگراد تجاوز کند، جوجه ­های شتر مرغ گوشتی دچار استرس گرمایی می­شوند.

در این حالت به منظور حفط درجه حرارت مناسب بدن، پرندگان نخست اقدام به دفع حرارت (اتلاف گرما) از طریق رگ­های خونی نزدیک سطح بدن می­نمایند.

عملی که خنک شدن غیر تبخیری نامیده می­شود.

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ دکتر زمانی 09132098516

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۳
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

در اتلاف حرارت بدن استفاده از مکمل های خوراکی حاوی الکترولیت­ها،

از قبیل بی­کربنات سدیم و کلرید پتاسیم می­تواند  به عنوان روشی مناسب جهت تصحیح سطوح کاهش یافته دی اکسید کربن،بی­کربنات و پتاسیم خون در پرندگانی که از استرس گرمایی رنج می­برند به کار گرفته شود.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

ترکیب خوراک مصرفی، نحوه خوراک­دهی و سازش شترمرغ ها با آب و هوای محیط، از جمله عواملی هستند که بر تولید حرارت بدن پرنده تاثیر می­گذارند. به طور کلی پرندگان زمانی دچار استرس گرمایی می­شوند  که بدن آنها در ایجاد تعادل بین حرارت تولید شده در بدن و حرارت از دست رفته از بدن دچار مشکل شود.

 

09132098516 اکبر زمانی متخصص پرورش شترمرغ

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان
۱۲
خرداد

مشاور پرورش شترمرغ

 

این احتمال وجود دارد که میزان انرژی محاسبه شده از طریق جداول ترکیب غذا بطور دقیق مطابق با انرژی واقعی جیره نبوده و بسته به نوع و کیفیت مواد غذایی مورد مصرف بیشتر و یا کمتر از میزان واقعی انرژی باشد.

معمولا در جداول ترکیب غذا ارزش انرژی مواد غذایی با منشاء دامی از قبیل گوشت،استخوان و فرآورده های طیور کمتر از انرژی واقعی حاصل از این مواد تخمین زده می شود.

 

مشاور تخصصی پرورش شترمرغ

 

برای مثال برای ماده غذایی شامل گوشت و استخوان با کیفیت خوب ارزش انرژی معادل KG/KCAL  1980در نظر گرفته می شود در صورتیکه پژوهش انجام شده در دانشگاه جورجیا دلالت بر این دارد که ارزش انرژی مواد غدایی فوق نزدیک به KG/KCAL 2500 است.

دلیل پایین تر در نظر گرفتن انرژی حاصل از مواد غذایی یا منشاء حیوانی اینست که هنگام تعیین انرژی متابولیزابل (METABOLISABLE ENERGY) حاصل از این مواد بوسیله روشهای متداول نیاز به خوراندن مقادیر بسیار زیاد ماده غذایی می باشد و بعلت میزان بالای کلسیم و فسفر محتوی این مواد در جذب چربی اختلالاتی رخ می دهد و انرژی کمتری تولید می شود

 

آموزش پرورش شترمرغ

 

استفاده از مقادیر فراوان فرآورده هایی غذایی با منشاء دامی در تنظیم جیره شترمرغ گوشتی ممکن است سبب تحصیل ضریب غذایی بهتری گردد اما عدم در نظر گرفتن میزان دقیق انرژی این اجزا منتج به بروز مشکلاتی می شود.

 

دکتر اکبر زمانی

PHD-TMU-PS-OSTRICH

دکتری علوم طیوربا تخصص شترمرغ

مشاور پرورش شترمرغ

09132098516

akbarzamani.ir

لطفا ثبت نظرات

مشاوره در خصوص انتخاب محل احداث شترمرغ،

 تاسیسات ، طرح، نقشه، انتخاب شترمرغ،

 سیکل تولید، پروار، مولد، انتخاب دستگاه جوجه کشی،

 جیره نویسی، مکمل ها، جوجه کشی، محصولات

 و صفر تا صد کلیه امور مربوط به

 شترمرغ و پرورش آن

  • مشاور پرورش شترمرغ آموزش در اصفهان